Съставки:
1 кг боровинки
500 г захар
200 мл вода
1 ч.л. лимонов сок
Приготвяне:
Подгответе всички нужни продукти.След това бавно и внимателно наберете боровинките, отстранете дръжките и измийте старателно.
Налейте вода в тенджера, добавете захарта и оставете да заври След което изсипете боровинките във врящия сироп, добавете лимоновия сок и оставете да заври отново.
Намалете котлона и гответе сладкото за 15-20 минути, като периодично отстранявате пяната.
Готовото сладко отстранете от котлона и изсипете в стерилизирани буркани.
Затегнете плътно капачките, обърнете бурканите с капачките надолу и оставете да изстинат напълно. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар. Да Ви е вкусно. Успех!
