Съставки:
масло – 250 г;
ядки по избор – 200 г;
жълтъци – 4 бр.;
захар – 180 г;
брашно – 100-420 гр.;
бакпулвер – 20 г;
ванилова захар – 1 опаковка;
Начин на готвене:
Подгответе всички нужни продукти. Жълтъците, захарта, ваниловата захар и маслото се разбиват на хомогенна маса до побеляване.
Ядките се смилат леко с блендер, добавят се към останалите съставки.
Добавете пресятото брашно и бакпулвера, омесете тестото.
Увийте тестото в стреч фолио и го приберете в хладилника.
Разделете тестото на 2 или 4 части, оформете топки и придайте желаната форма на бисквитите.
Печете бисквитките в предварително загрята до 180 градуса фурна за 23-25 минути. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар. Да Ви е вкусно!
