През месец януари яйцата поскъпнаха с близо 72,4 % на годишна база цените на едро на българските яйца са най-ниските в Европейския съюз. Това сподели пред Българската телеграфна агенция Ивайло Гълъбов, който е председател на съюза на птицевъдите.
Той допълни, че високият ръст се дължи в следствие на кризата от пандемията, когато яйцата са били много евтини. През 2021 година пазарната цена на яйцата не е покривала тяхната себестойност.
„Евростат“ отчете, че през януари месец 2023 година инфлацията при яйцата за Европейския съюз е била средно 30%, като в България не е най-висока. Изпреварват ни Чехия, Унгария и Словакия.
Гълъбов заключи, че птицевъдният сектор у нас е в добро състояние и се прогнозират доходи от над 2 млрд. лева приходи от продажби. Категоричен е, че българското птицевъдство може да обезпечи напълно вътрешния пазар с пресни яйца, прясно и охладено пилешко и патешко месо.
Като проблем в този сектор, председателят изтъква възможният птичи грип сред животните.
