Съставки:
1 кг – горски плодове (всякакви, според рецептата ягоди, грозде, боровинки и къпини)
1 опаковка желе
2 пъти по 500 мл гореща вода
Начин на приготвяне:
Преди готвене трябва да измием добре всички плодове. За рецептата ще използваме желе от магазина.
Правим няколко вида желе – прозрачно, ягодово и портокалово.
За прозрачно желе ни трябва гореща вода – 500 мл. Изсипете го в съд и залейте с пълна торбичка желе, разбъркайте до гладкост. Сега трябва напълно да охладим нашето желе, то трябва да стане студено, топло или горещо.
Второто желе е ягодово с горски плодове, също загряваме гореща вода и в нея изсипваме желето, разбъркваме и охлаждаме.
Взимаме голям съд, в който ще оформим нашата десертна торта и прехвърляме плодове и в него.
Когато желето се охлади напълно, изсипете прозрачното първо върху нашите плодове, а след това върху плодовете. Желето трябва да е напълно охладено.
Първо охладете десерта с едно желе – няколко часа във фризера, но желето не трябва да замръзва. След това изсипете розово желе отгоре и отново охладете нашия десерт във фризера. За няколко часа, така че всичко да се стабилизира. Ако е възможно, по-добре е да го поставите за една нощ в хладилник.
След това изваждаме десерта от хладилника. За да извадите самата торта от съда, можете да използвате гореща вода – поставете съда в друг съд, само няколко секунди ще бъдат достатъчни.
Получихме невероятно ярък, красив, бърз, а също и много полезен десерт, изглежда много привлекателен, такъв десерт ще бъде интересен както за деца, така и за възрастни, така че можете спокойно да го поставите на празничната маса.
