Учени от Великобритания проведоха проучване и установиха коя напитка активира мозъка и предпазва от старчески заболявания.
Ще говорим за ползите от черния чай за тялото на възрастните хора, какви заболявания лекува.
Как черният чай влияе на здравето на възрастните хора: изследване на учени:
Учени от университета в Нюкасъл проведоха интересно проучване, по време на което анализираха навика за пиене на чай на възрастните хора над 85 години. Учените публикуваха резултатите от експеримента си на страницата на изданието „BMC Nutrition“. В статията се съобщава, че честата консумация на черен чай води до изравняване на рисковете от развитие на деменция и болестта на Алцхаймер.
Впоследствие е проведено друго изследване за ефекта на чая върху възрастните хора. По време на експеримента се оказало, че тези, които пият най-малко пет чаши от напитката на ден, имат значително по-добра памет и концентрация от тези, които не обичат да пият чай.
Освен това възрастните хора, които харесват напитката, имат по-добри психомоторни функции, движенията им са по-прецизни и реакцията е много по-бърза в процеса на изпълнение на сложни задачи. Учените предполагат, че повишаването на умствената активност и подобряването на когнитивните функции се дължи на състава на черния чай. Има и предположение, че в допълнение към напитката, комуникацията на масата по време на чай влияе върху подобряването на благосъстоянието.
Каква е ползата от черния чай за цялостното здраве на организма:
Тайната на ползите от черния чай се крие в мощния състав от антиоксидантни вещества, съдържащи се в чаените листа. Антиоксидантите, флавоноидите, катехините и полифенолите поддържат цялостното здраве на организма на необходимото ниво. Антиоксидантните съединения предотвратяват възпалителните процеси в тялото, следователно предпазват от преждевременно стареене и рак.
Една чаша черен чай осигурява една трета от дневната норма на полифеноли за нашето тяло. Според резултатите от изследванията на учените, полифенолите са в състояние да предотвратят следните заболявания:
атеросклероза;
диабет;
хипертония;
рак.
Танинът, съдържащ се в напитката, има положителен ефект върху червата, поддържа баланса на микрофлората, също така намалява чревната активност и улеснява уринирането.
Напитката е изключително полезна и за здравината на костите и зъбите, тъй като съдържа флуорид, който предпазва от кариес. Въпреки това, не трябва да злоупотребявате с напитката, тъй като може да потъмнее зъбния емайл.
