Съставки:
2,3 чаши брашно;
3 яйца;
100 грама меко масло;
1,5 чаши захар (бяла или кафява);
2 супени лъжици сода;
2 супени лъжици бакпулвер;
1 чаена лъжичка ванилия;
0,5 чаена лъжичка сол;
0,3 чаши мляко;
2 малки зрели банана;
1 чаша орехи;
Начин на приготвяне:
Подгответе всички нужни продукти. В голяма купа разбийте маслото, ванилията и захарта. Продължавайки да разбивате, добавете яйцата едно по едно.
В друга чиния смесете брашното, содата, бакпулвера и солта. Пасирайте банана, добавете млякото, разбъркайте.
Комбинирайте всички съставки, омесете тестото.
Когато тестото е готово, добавете нарязани ядки. Изсипете тестото в тава за печене.
Изпечете сладкиша в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 30-40 минути. Да Ви е вкусно!