Съставки:
200 г брашно;
1,5 ч.ч. бакпулвер;
200 г масло;
3 яйца;
3 мариновани краставици;
3 чл. л. мед;
2 чл. л. маково семе;
½ ч.л. сол;
Начин на приготвяне:
Предварително извадете маслото от хладилника, за да омекне. Добавете мед към маслото, разтрийте. Едно по едно чукнете в купа 3 яйца със стайна температура, разбъркайте.
Добавете брашното и бакпулвера към тестото. Добавете маково семе и щипка сол, разбъркайте. Нарежете краставиците на малки кубчета и добавете към тестото. Те ще придадат на вкуса на печените продукти лека киселинност.
Поставете тестото в тава за печене. Пече се в предварително загрята на 180 градуса фурна до готовност (около 45 минути).
Оставя се още 20 минути в затворена фурна и може да се извади и да се овкуси.
