Съставки:
тиквички – 2 бр.;
сол – 0,5 ч.л.;
пушен червен пипер – 1 чаена лъжичка;
олио – 2 супени лъжици. L.;
чесън – 3 скилидки.
Начин на приготвяне:
Измийте и подсушете старателно тиквичките. Нарежете на половин пръстени с дебелина 2-3 см. Поставете тиквичките в купа, добавете сол, червен пипер и поръсете с лимон.
Добавете намачканите с нож скилидки чесън и олиото. Разбъркайте и оставете да се маринова за 10 минути.
Сложете тиквичките върху покрита с пергамент тава и печете в загрята на 200 градуса фурна за 20 минути (режим нагряване горе-долу).
Сервирайте ги горещи с любимия си сос. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар. Да Ви е вкусно. Успех!
