Днес ще ви споделим за още един начин за вкусно приготвяне на тиквички. Този вкусотия е лесена за приготвяне, има златистокафява коричка, а вътрешността е мека и нежна.
Съставки:
Тиквички – 500гр
Кашкавал – 100г
Яйца – 3 бр.
Пшенично брашно – 150 гр
Лук – 1 бр.
Зехтин – 50 мл
Сол – 1/2 ч.л.
Бакпулвер – 1 ч.ч.
Подправки по избор – 1/2 ч.л.
копър – по желание
Приготвяне:
Обелете тиквичките и ги настържете. Нарежете копъра, нарежете лука на ситно. Кашкавалът се настъргва на ситно ренде.
Смесете брашното с бакпулвера и подправки по избор. Яйцата се разбиват, като се добавят сол и зехтин. Смесете в брашнената смес.
Поставете кашкавала и тиквичките в тестото и разбъркайте добре. Поставят се в намаслена тава.
Печете на 180 градуса около 40 минути. Охладете леко вкусотията, без да я изваждате от формата.
