Съставки:
500 г малини
200 г захар
25 г желатин
500 мл вода
Приготвяне:
Подгответе всички нужни продукти. След това сортирайте малиновите плодове, отстранете дръжките. Пасирайте 200 г горски плодове с кухненски робот или с блендер. Накиснете желатина в студена вода за 10-15 минути.
В тенджера се смесват пасирани горски плодове, захар и 250 мл вода. Оставете да заври, като бъркате непрекъснато.
Свалете съда от котлона, добавете набъбналия желатин и разбъркайте добре, докато се разтвори напълно.
Добавете 250 мл студена вода към масата и разбъркайте отново. Добавете останалите цели малини.
Изсипете сладкото във форми и охладете до пълното му втвърдяване.Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар.
