Съставки:
сладки ябълки – 1 кг;
мляко – чаша и половина;
брашно – 1 чаша;
ванилова захар – 1 пакетче;
яйца – 2 бр.;
олио за пържене;
Начин на приготвяне:
Подгответе всички нужни продукти. След това бавно и внимателно обелете ябълките, изрежете сърцевината и нарежете на кръгчета.
Яйцата се разбиват със захарта и ваниловата захар.
Добавете мляко, разбъркайте всичко добре. Добавете брашно, разбъркайте, оставете за 30 минути. След това потопете едно по едно кръгчетата ябълка в тестото и изпържете в загрят с олио тиган до златисто.
Докато са още топли се поръсват със захар или пудра. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар. Да Ви е вкусно!
