Деликатните сладкиши винаги са перфектната гарнитура към топлите напитки. Малко усилия и на масата Ви ще има невероятен сладкиш. Нежната торта е наслада, която ще даде радост и енергия дори в най-трудния Ви ден. Може да се поръси с пудра захар и да се залее с шоколад или да се подсили по друг начин според Вашите предпочитания.
Съставки:
– 440 грама брашно;
– 4 яйца;
– 200 грама натурално кисело мляко;
– 150 грама захар;
– 170 милилитра олио;
– чаена лъжичка бакпулвер;
– щипка сол.
Приготвяне: Отделете белтъците от жълтъците. Жълтъците се разбиват със захарта. Бавно добавете кисело мляко и олиото към захарта и жълтъците. Пресейте брашното. Пресятото брашно с бакпулвер се добавя бавно към сместа, като през цялото време се разбърква. Белтъците се посоляват и се разбиват на твърда пяна, след което и те се добавят към сместта.
Загрейте фурната на 180 градуса. Покрийте формата с хартия за печене, намажете с масло или олио.
Прехвърлете получената смес във форма и печете около 1 час на предварително загрята фурна.
Добър апетит!
