Съставки:
вода при стайна температура – 80 мл;
кафе (разтворимо) – 1 супена лъжица. L.;
захар – 50 грама;
Начин на приготвяне:
Подгответе всички нужни продукти. Изсипете кафето в удобен съд. Налейте вода, разбъркайте добре, докато се разтвори напълно.
Разбийте кафето с миксер на максимална скорост до образуване на пяна.
Разбийте, докато в купата не остане течност. След това добавете захар към пяната и продължете да разбивате с максимална скорост до стабилна гъста маса.
След това кремът може да се сложи в купа и да се сервира като десерт или да се използва за печене. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар. Да Ви е вкусно!